huîtres de Normandie

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 8 janvier 2023 La carte de voeux de la région Normandie pour la nouvelle année 2023: https://www.youtube.com/watch?v=aUTlPKZC8cw&feature=youtu.be Il faut sauver la poule de Gournay: Hervé Morin notre président de région était présent le 6 janvier dernier sur l'exploitation de la ferme des cinq frères qui propose déjà un camembert fermier d'exception. Avec l'aide de la région, ils se sont lancés dans la production de poules de Gournay, l'une de nos races animales normandes qui bénéficient du... [Lire la suite]

Billet de Florestan: Nous en avons parlé dans des billets récents mais il semble bien qu'il nous faut parler d'une véritable guerre de l'attractivité territoriale entre la Bretagne et la Normandie. Pour résumer l'enjeu, on dira que les Bretons ont choisi et depuis longtemps, de porter leur offensive sur le terrain du Faire-savoir tandis que les Normands, longtemps privés des outils politiques et institutionnels pour faire de même ou par un profond individualisme atavique méfiant vis-à-vis de toute démarche communautaire, tribale ou... [Lire la suite]

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 26 août 2022  C'est bientôt la rentrée et la rentrée normande n'a pas son marronnier mais son pommier... Le programme:   9h30 : Accueil café   9h50 : Mot d’accueil par Catherine Morin-Desailly, Présidente de la commission «culture, tourisme et attractivité du territoire» de la Région Normandie et David Margueritte, Vice-Président de la Région Normandie et Président du groupe «La Normandie Conquérante»   10h00 : première table-ronde animée par... [Lire la suite]

Indication Géographique Protégée: voilà ce qui va permettre à l'une des évidences normandes d'être plus visible et reconnue. Car la Normandie dans le visage de la France tient un peu la place du nez: il est absolument indispensable mais on ne le voit pas quand bien même il soit au milieu de la goule. La Normandie est la première région française pour la production ostréicole mais on ne cesse de nous rebattre les oreilles avec les Marennes d'Oléron ou les huîtres de Cancale... L'huître de Saint-Vaast est pourtant, tout simplement,... [Lire la suite]