27 janvier 2023

GASTRONOMIE: une autre carte régionale est possible!

SPLENDEUR DE L'EVIDENCE NORMANDE...  Dans nos assiettes! Romain PETITJEAN sur LinkedIn : Passionnante étude de la Fondation Jean-Jaurès qui divise la France en 31… À quoi ressemblerait le découpage du territoire français si le seul critère pour l’établir tenait à ce que nous mettons dans nos assiettes ? Et si l’on s’affranchissait du carcan des limites administratives, des traditionnelles approches par critères socio-démographiques ou économiques et qu’on ne cherchait qu’à refléter les spécificités locales de... [Lire la suite]
01 avril 2022

La dernière leçon de géographie du professeur Armand Frémont (1933 - 2019)

Dans la perspective du grand colloque d'hommage qui lui sera enfin consacré les 20 et 21 juin prochain à l'Université de Caen, un important volume vient de paraître aux éditions de l'Université de Caen (Maison de la Recherche en Sciences Humaines) qui rassemble les textes des auteurs et contributeurs inscrits au colloque. Armand Frémont eut une longue et riche carrière de professeur de géographie dans l'université française et il fut aussi un haut-fonctionnaire apprécié dans l'administration de l'Education Nationale en tant que... [Lire la suite]