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L'humeur de Barreau: l'asticot serait-il entré dans la pâte molle de l'AOC?

L'humeur de Barreau: L'asticot est dans le fromage normand et va encore y rester puisque, après le directeur de la fromagerie industrielle Réaux (Réo), voici la directrice de la fromagerie industrielle Gillot aux commandes de l'association de gestion...

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Tags: fromage, AOCAOP, camembert, guerre du camembert

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19 avril 2024

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 18 avril 2024: 150ème anniversaire de l'Impressionnisme en 2024

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 18 avril 2024: 150ème anniversaire de l'Impressionnisme en 2024 Le festival Normandie impressionniste dans son édition 2024 s'annonce impressionnant puisqu'il s'agit de fêter le 150ème anniversaire de ce mouvement artistique...

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Tags: Normandie impressionniste, festival, raffineries, bassin d'emploi, intérêt général normand, jeunesse normande, Rouen, aéroports de Normandie, Didier Patte, régionalisme, AOCAOP, ambassadeurs normands, Mont-Saint-Michel, langue normande

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3 janvier 2024

L'humeur de Barreau: dans l'Orne, l'avenir du vrai camembert de Normandie est dans la jeunesse!

L'humeur de Barreau: Un peu d'espoir en ce début d'année! La jeunesse s'investit avec un bon esprit et de bonnes pratiques dans le (vrai) camembert de Normandie. https://actu.fr/normandie/camembert_61071/une-nouvelle-histoire-secrit-avec-arthur-a-la-barre-de-la-fromagerie-de-beaumoncel-a-camembert_60516048.html...

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Tags: AOCAOP, lait cru, modèle agricole normand, lait de Normandie, race normande, camembert

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13 décembre 2023

Après les assises nationales de la filière laitière à Alençon... Le lait a-t-il encore un avenir en Normandie?

Billet de Florestan: Les 6 et 7 décembre derniers avaient lieu à Alençon les assises nationales de la Fédération Nationale des Producteurs Laitiers, l'organisation syndicale et professionnelle qui prend en charge les besoins de toute une filière essentielle...

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Tags: image régionale, économie régionale, AOCAOP, lait cru, crise sociale

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5 décembre 2023

L'humeur de Barreau: La guerre du Camembert n'est pas finie! Bien au contraire...

L'humeur de Barreau: Une nouvelle bataille de la longue "guerre du camembert" débuterait-elle ces jours-ci ? Plusieurs fabricants de camemberts industriels seront contraints de changer leurs emballages. Dans deux décisions en date du 4 décembre 2023,...

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Tags: image régionale, patrimoine normand, AOCAOP, guerre du camembert, lait de Normandie

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13 novembre 2023

Les bureaucrates de l'Union (soviétique) européenne pourraient s'en prendre à notre boîte de camembert...

Billet de Florestan: Après les ivoiriers de Dieppe, les maîtres verriers et les facteurs d'orgues ou les archetiers, voici que désormais notre célèbre et fameuse boîte de camembert en bois de peuplier doit comparaître devant la Sainte Inquisition normative...

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Tags: mépris de la Normandie, idéologie, patrimoine en péril, AOCAOP, gastronomie normande, savoir-faire, Union européenne, camembert

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23 septembre 2023

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 23 septembre 2023: le patrimoine maritime normand à l'honneur!

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 23 septembre 2023 L'hôpital psychiatrique des écologistes principaux responsables idéologiques de l'inflation des prix de l'énergie se contrefout de la charité électro-nucléaire normande: https://www.ouest-france.fr/normandie/normandie-que-fait-la-region-contre-linflation-interrogent-les-ecologistes-8561ef26-5897-11ee-95ef-d357d1e9f638...

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Tags: culture normande, idéologie, économie régionale, CESER, AOCAOP, tourisme de la mémoire, cathédrales et abbayes normandes, inflation, fromage, Normandie impressionniste, patrimoine maritime, culture subventionnée, camembert, david Hockney

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7 septembre 2023

VERS UN CIDRE STANDARDISÉ EUROPÉEN? La commission soviétique européenne nous emmerde!

Billet de Florestan: Avec, d'une part, Jean Monnet, cet escroc notoire roulant toujours sa bosse pour les intérêts américains même quand il s'agissait d'écouler du cognac de contrebande vers l'Amérique de la prohibition et avec, d'autre part, Robert Schuman...

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Tags: image régionale, AOCAOP, agriculture, cidre

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24 juillet 2023

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 24 juillet 2023: l'Absurdistan s'abat sur les centres équestres normands...

REVUE DE PRESSE NORMANDE au 24 juillet 2023 Non mais franchement! Quelle question! https://www.ouest-france.fr/economie/tourisme/le-camembert-est-il-vraiment-normand-visite-au-musee-de-vimoutiers-dans-lorne-pour-y-repondre-9a13283e-1041-11ee-8e63-074c328a92a9...

Posté par Florestan2021 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aménagement du territoire, idéologie, environnement, parc naturel, AOCAOP, guerre du camembert, bocage, Penly, ARS, haie, Chine, cheval, lait de Normandie, fromage

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21 juin 2023

Résister à la mondialisation de la malbouffe en mangeant un vrai camembert naturel normand au lait cru moulé à la louche...

Billet de Florestan: La résistance s'organise... Le mouvement "Slow Food" débarque enfin chez nous! Comme son nom ne l'indique hélas pas, ce mouvement est venu d'une Italie encore plus attachée que nous à son localisme de terroir et de clocher au point...

Posté par Florestan2021 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: AOCAOP, guerre du camembert, Union européenne, modèle agricole normand, mondialisation, filière laitière, lait de Normandie, produits normands

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